consultoría y formación en seguridad alimentaria
TwitterFacebook

curso de “MANIPULADOR DE ALIMENTOS ” (antiguo carnet)

Curso presencial de 3 horas lectivas (1 sesión)

¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DEL CURSO?

El curso básico en manipulación de alimentos tiene como principal objetivo concienciar a todos los trabajadores de los riesgos que conlleva una intoxicación alimentaria. Se explicará cuándo y cómo los alimentos se contaminan, cómo manipular higiénicamente los alimentos y la forma más correcta de conservación de los mismos según las necesidades. 

¿QUÉ APRENDE EL ALUMNO EN ESTE CURSO?

Al finalizar el curso el alumno conocerá los peligros de contaminación que tiene cada categoría de alimentos, como se debe manipular de forma higiénica, los principios básicos de limpieza y desinfección y como conservar correctamente los alimentos.

TEMARIO DEL CURSO

Puedes ampliar el temario básico con nuestra especialidades en:
COMIDAS PREPARADAS – CATERING – RESTAURACIÓN y HOSTELERÍA
CARNICERÍA y CHARCUTERÍA – PESCADERÍA – SECTOR HORTOFRUTÍCOLA – PANADERÍA y PASTELERÍA
COMERCIO MINORISTAS – ALMACENAMIENTO y DISTRIBUCIÓN

¡no esperes a última hora y aprovecha nuestros descuentos! consulte precios

¡Formación a medida para empresas en toda España!
bonificable por la Fundación Tripartita
Fundacion-Tripartita

 

HAZ CLIC EN TU CIUDAD PARA VER FECHAS Y HORARIOS
Alicante  Barcelona  Bilbao  Madrid  Palma de Mallorca  Tarragona  Valencia  Zaragoza